庶民的享樂文化，已經成為現代人類不可缺少的必備品。
KTV、電影院、夜市、圖書館、逛街、購物，豐富的娛樂生活，調劑了百姓們的心靈。
除夕、新年、元宵、清明、端午、中秋每到連續假期，這些黃金的休息時光，更成為了現代人到處旅遊的好機會，不分階級、不分年齡、不分職業甚至小資主義也可以玩得很豐富、很充實。
但是你知道嗎？像現代這種平民為主的休閒娛樂生活，早在宋朝就已經開始了，隨著時代的演進，甚至還延續到了現代呢！很意外嗎？
您好，歡迎來到聽說你很棒，我是露西C，
下面要為您分享心得的書是《歡樂宋》。
一千多年前的世界，歐洲處在黑暗的中世紀，美洲更是一片荒蕪的大地。但是在遙遠的東方，宋王朝卻蒸蒸日上，政治清明、經濟發達、文化繁榮，當時開封的人口已經超過了一百萬人，是西元1000年時的世界之都。
宋朝是造船大國，海上貿易發達，進出口商品的種類就高達410種以上，商品種繁多外，宋朝的對外貿易的港口也非常多，而且海外貿易的規模也更大，一艘海船可以載到500-600人，大批的海外商人來宋朝進行貿易，進而成就了這個朝代的人民，在經濟上的繁榮，在生活品質提高的狀態下，造就了宋朝人精緻的享樂文化。
攤開《清明上河圖》一幕幕宋代人的日常生活寫照，讓人目不轉睛，首都汴京的繁華強盛、太平萬象的帝國樣貌，都可以從畫中窺探出一、二。
郊野鄉間農牧人的從容步調、汴河周圍繁忙的河道、各式進貨的船支，城市裡大量的商業活動、虹橋上琳瑯滿目的小販、各種職業的人們穿梭其間，城中林立的酒樓、小店，豐富的各式餐飲店鋪，讓人驚訝原來早在1000多年以前，宋朝人的日常生活是這麼的多彩多姿，也與著現代有著高度的連結與相似。
以下就讓我為您揭開宋朝人在日常生活中的神秘面紗吧！
吃
宋朝的文化以及經濟水平，因為海上貿易的興盛，達到了其他朝代不可能達到的巔峰，農產品的產量提高，食物的種類也開始多元了起來，山珍海味、各種蔬菜即使是一般的市井小民，都可以在大街小巷中找到CP值極高的美味食物。
加上製油業的興盛，帶動了宋朝飲食的多樣化，「炒」這項烹飪方式開始流行，有了「食用油」「炒」在宋朝得以普及，專業的刀工也因此得到進一步的發展。
除了「炒」之外，燒、烤、爆、溜、煮、燉、鹵、蒸、臘、蜜、蔥拔等烹飪的技術，都源自宋朝。現在吃到的火腿，東坡肉還有涮火鍋，油條，爆米花還有各地的美食小吃，也都是來自於宋代。廚師們在烹調手法上的顛覆創新，成就了「舌尖上的大宋」。
宋朝美食上的價格相當親民，《東京夢華錄》記載；「吾輩入店，則用一玻璃淺碗，謂之碧碗，亦謂之造羹，蔬菜精細，謂之造，每碗十文。」不需要花太多錢就可以在餐廳飽餐一頓。
除了餐廳，還有固定擺攤的小吃舖，更有許多流動的小吃攤，也就是「盤賣飲食」，在大街上會看到小販的頭上、肩上頂著裝著食物或盤子，一隻手扶著，另一隻手拿著活動支架。將支架撐開，盤食放上去，架在大街上，即刻變身成為路邊攤，這些攤位會跟著熱鬧的活動到處跑，讓出門遊玩的人們，隨時隨地的品嚐到美食，跟現代的行動餐車是不是很類似？重點是這些攤販的價格實惠，菜式也很多樣，便宜又大碗，宋朝真是老饕們的天堂啊！
宋人的飲食習慣也跟現代人很相似，離不開冷飲，一定要冰鎮，不然就是冰塊混合，而宋人的飲品叫做「湯」、「熟水」，「熟水」類似廣式涼茶，「湯品」則是果汁飲料，《事林廣記》中記載了「湯品」的製作方式：將花果鹽醃、曬乾、烘焙、碾成細粉裝入器皿保存，飲用時再拿出來沖泡就可以了，很類似現代的水果茶、花茶的感覺。
而且除了這兩種飲品之外，每到了夏天，宋朝都城可以看到販賣「冰雪甘草湯」、「冰雪冷元子」、「冰雪涼水」、「冰雪」的攤販，還有類似冰淇淋的「冰酪」，是用果汁加奶汁放入冰塊製作而成的『似膩還成爽，如凝又似飄。玉來盤底碎，雪向冰日消。』宋人對於夏日消暑也很有自己的方法呢！
除了對於飲品、冰品的追求之外，宋代的人們也特別愛吃麵食，因此「餅」「麵」「饅頭」的種類繁多，光是「餅」就有油餅、胡餅、薄餅、油煎大餅，這麼多製作的方法和食材，可以彰顯出宋朝對於飲食的講究與發達。
隨著養豬業的發展，豬肉成為了宋人百姓最愛吃的肉食品，宋人對於豬肉的烹調方式可說是不斷的求新求變，豬的每一個部位都不能放過，甚至用酒入味加入各種的調味料，追求舌尖上的滿足。
為了吃到上等肉質的豬肉，宋人對於豬肉的選擇也極其講究。他們將豬肉各個的部位化分成不同等級，由細到粗分別是「豬肉」、「豬頭」、「事件」三大類，「事件」就是豬下水，從頭吃到尾，從裡面吃到外面。
吃得好也要吃得巧，一食入魂，一種渾然天成的生活品味，就是宋人Style。
喝
宋代經濟發展興盛、城市繁榮、享樂風氣盛行，連帶的推動了飲酒文化的發展。不只是宮廷中、文人之間，連百姓們也愛好喝酒。
宋朝為了增加財政收入，實行專利榷(ㄑㄩㄝˋ)酒政策，把酒品產業放在政府底下控管，讓酒品業成為了國家財政收入的重要來源之一。根據統計，神宗時期，酒品的收入約佔總收入的百分之20。到了別的時期，酒類的收入甚至高達了百分之25以上。
不難發現，宋朝的酒業是相當興盛的。
《清明上河圖》裡就可以發現城市中飲酒的好去處，有高級的酒樓(正店)，還有平價的酒店(腳店)，由於宋朝的宵禁制度慢慢地消失，甚至到晚上也可以在腳店盡情的飲酒、作樂、休息、吃飯，宋朝的夜生活真是多采多姿的令人超出想像。
飲茶文化的盛行也是宋朝的一大特色，在宋朝之前，飲茶並非普及於各個階層，直到了宋朝「茶」才成為每個人休閒的好夥伴。
宋朝時，都城中有的是各式各樣的茶肆、茶坊、茶樓，這些公共的飲茶場所，讓想飲茶的人，到處都可以喝上一口好茶。此時的茶已經不是皇宮貴族、文人雅士的專利，而是任何人都可以投入的休閒活動。從宋太宗初年建立了官焙茶園開始，茶的文化逐漸地展開，變得精緻。
到了宋徽宗的時候，更是皇帝帶頭喝茶，妥妥的一名「茶痴」。宋徽宗自學「點茶法」，文學素養極高的他，更是為了喝茶寫了一本《大觀茶論》，大大的促進了茶在宋朝的發展，把喝茶文化推向了另一個新高度，使宋朝成為了中國茶文化的重要時期。
玩與樂
宋朝的工商業發達、人口眾多、交通因為水路的發達，非常的便利，還有不少的文化勝地可以遊覽，所以宋朝的旅遊業是相當蓬勃的。
宋朝人熱愛旅遊，除了文人們寄情各種山水美景外，連百姓們也熱愛此道，更喜歡攜家帶眷的一起出門，但是人生地不熟，萬一迷路了，該怎麼辦呢？
別擔心，在宋朝有一種職業稱之為「閒人」，聽上去很像什麼不正經的職業，但實際上「閒人」相當於現代的導遊，而且一點也不閒，他們是無所不能的專職導遊。
他們專門幫遊客們取得旅遊資訊，甚至想買個伴手禮都可以找他們代購，還能帶著遊客大街小巷的去玩耍，大吃美食，在知名景點遊玩留念，根本超級忙碌！
如果沒有閒錢請導遊，想來個自由行，在宋朝也能夠滿足你，只要購買一份在地的旅遊地圖，稱之為「地經」或「里程圖」。從甲到乙、乙到丙都有清楚的距離以及標示，有了這個就能夠自由在城市中玩得盡興了！
更重要的是，在宋朝出遊玩耍可不是只有男性的專利，連女性也可以享受遊玩的樂趣，跟以往的那種，古代女子就是「大門不出二門不邁」的印象，有著大大的不同，是不是很令人意外呢？
如果不想出遠門，只想在城內逛逛的話，也有另一種玩得盡興的方法。
宋代許多的私人花園是對外開放的，不收門票，任何人都可以參觀，讓百姓們可以一睹文人的園林美景。而皇家林苑也會定期開放，這是一種國家的制度，根據記載北宋京城最大、最繁華的園林「金明池」與「瓊林苑」每到農曆三月一日至四月八日都會對外開放，也就是普通的百姓們都可以進去參觀，任人遊賞。
政府甚至擔心旅客或是百姓們不能盡興，又在金明池上舉辦各種水上節目表演。「水戰」(水師演習)、「百戲」(水上雜技)、「競渡」(游泳比賽)、「水千秋」(跳水表演)、「龍舟爭標」(賽龍舟)等，供遊客入園觀賞。
此外政府也允許攤販們在城外擺攤，允許藝人到園子內演出，在市民們參觀之餘，隨處可以爽爽吃喝、爽爽購物、好好休息、好好娛樂，聽起來是不是非常的想回宋朝狠狠逛上一次呢？
宋朝長達7天的休假至少有五個，春節、上元節(農曆1月15日)、清明節、天慶節、冬至，也就是說宋朝人有五個七天連假的黃金週，隨著時光的推移，從宋代延續到現代還有在過的節日，分別是春節、上元、清明、冬至。而現代過的節日以及過節模式，大多奠定在宋朝。
對於經濟繁榮、享樂主義興盛的宋朝來說，每一個節日都是「瘋狂購物節」。現代人雙11、周年慶、母親節根本不夠看，宋朝重大節日的購物節裡，通常還會有大型的廟會。古代的廟會稱為節場，這種古代廟會的趕集，跟一般的趕集可不同，因為廟會通常都會有花樣百出的儀式活動，熱鬧非凡，更重要的，通常節場的時間都伴隨著宋代人的放假時間，而且商家的促銷活動也特別多，就跟現代人一樣也有減價拍賣的活動。
宋代人愛過購物節，除了是因為商家豐富的特賣活動外，還有一項就是「關撲」也叫「撲賣」。許多商販都喜歡用關撲的形式招攬顧客、促銷商品，「關撲」玩法像是轉盤抽獎，古人用的就是飛鏢、骰子還有擲銅錢，這種方法帶有點博彩性，所以除了大年初一到初三政府有開放外，還有在比較重大的節日裡，政府才會開放「關撲」。但是這種限制，根本澆不熄宋代人對「關撲」的熱情，只要以關撲為業的關撲漢來到，大家都還是會掏出錢包玩上兩把！甚至圍個水洩不通，不分男女、不分老少，為的就是要看「關撲」！
各種節日的主力商品也不太相同，像是「端午節」主題就是鮮花，因為此時百花齊放。
七夕主題就是「乞巧」求姻緣，會有很多種稀奇的小東西，黃蠟製作的鴛鴦，用瓜雕成花的花瓜、油麵蜜糖做成的小人偶小動物。
重陽節主題就是「健康」「趨疾避凶」，所以主賣藥材、藥酒，還可以大方地走進藥市深深吸一口藥氣，就可以去除病情，健康久久。
而且宋朝的百姓們各個商業頭腦極佳，並且深諳玩樂之道，於是產生了根據每個月的特產所衍生出來的購物狂歡節，叫「十二月市」。正月燈市、二月花市、三月蠶市、四月錦市、五月扇市、六月香市、七月寶市、八月桂市、九月藥市、十月酒市、十一月梅市、十二月桃符市」，一年到頭都在買，想怎麼買就怎麼買！
但宋人這麼愛買可不是他們揮霍，而是當時庶民的經濟水平確實發達，百姓能夠用便宜的價格買到日常所需，以及提高生活品質的有趣商品。從這些歡樂的愉快的購物節日來看，宋人在物質與精神上是非常滿足、愉悅的。這也反應出了人文精神和文化意涵有著與眾不同的變化。
特別值得一提的是宋朝的《上元節》，他之所以成為宋朝最熱鬧的市井購物節，和政府大力的資助息息相關。
上元節的重點是煙火和燈會，那白天是什麼呢？白天更是熱鬧，街上有搬演戲曲、表演雜耍、耍百戲的各類演出，甚至還有「相撲」呢！在古代，男女可以光明正大的見面、約會、互通相思之情的日子正是《上元節》，少年少女們都盼望在茫茫人海幸運的剛好遇見你。
月色如光，比華燈更加美麗的就是賞燈的美人啊！上元時節的夜晚，正是宋朝少女們的Lady's night！既可以光明正大的出門，還可以約會，談情說愛的才子佳人們更可以大方的手挽手、並肩而行，此刻的上元夜晚可是讓單身的人們脫單的最好時機呢！
看完了宋朝百姓們的吃喝玩樂，是不是有種令人意猶未盡的感覺？彷彿自己也去了宋朝玩了一回。
在一般人的評價裡，宋朝就是一個積弱不振，處處都在用錢建立外交的朝代；但也因為如此，使得宋朝人民在接觸外來族群時候，包容力、寬容力都比別的朝代高上許多，水路促進人民在商業貿易上的發達，促進了不同種族文化的交流，連帶的締造了宋朝人民在經濟水平、人文風情上的巔峰。
看到了宋朝百姓們精彩的日常生活，繁華充滿活力的城鎮，連我都忍不住的心動，想穿越回去，當一回宋朝人了呢！
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