你好,歡迎來到聽說你很棒,我是愛讀書,也愛旅遊的小慧,今天要來為您解讀的這本書叫做~難怪你瘦不下來~
作者是日本東京的內科醫師-賀來伶華-。他身為一名內科醫生,清楚的告訴讀者一個真相:讓人發胖的原因不純粹只是吃太多或缺乏運動而已。我們平時經常在無意識的情況下,讓環境誘胖因子,又稱為環境荷爾蒙,進入我們的身體,造成了肥胖體質,這才是現代人瘦不下來的主要原因。
天啊,原來,紙杯裝的熱咖啡,看不見的電磁波,寶特瓶裝的油,拋棄式的攪拌棒,果糖,奶精都是讓我們發胖的危險物品!該怎麼辦呢,作者告訴我們:斷絕環境荷爾蒙毒物,提升腸道、頭腦的解毒能力,從此正確瘦身,是我們可以努力的方向!
第一:首先來了解,哪些是讓我們胖得不明不白的,有致胖因子的食品跟日用品。
第一個最讓小慧驚訝的是紙杯裝的熱咖啡,原來為了讓紙防水,會塗有一層防水的塑膠PE(聚乙烯),另外,曾經有驗到紙杯有雙酚A。然而不管是聚乙烯或雙酚A,都對健康不好。
雙酚A會提高罹患糖尿病的風險,導致具有調整與代謝血糖功能的胰島素分泌失調,會讓人變胖,罹患糖尿病。雙酚A也會影響卵巢功能,提高罹患不孕症風險,生理期不順,多囊性卵巢症候群的風險。
紙杯上面的塑膠蓋也要當心,蓋子上面會標示PS字樣,PS是聚苯乙烯的縮寫,也是一種致胖因子。另外奶精和拋棄式攪拌棒也是一個大問題。事實上奶精根本就不是乳製品!奶精是把不易氧化的油脂弄成混濁狀,再添加有牛奶香氣的化學產物,而且奶精的容器是塑膠,如此這般當然會造成致胖因子溶出。
另外,攪拌棒有分兩種:木質的還有塑膠的,但兩個都不合格!有人可能認為木質攪拌棒比較安全,但事實上他添加了防腐劑、亞硫酸鹽、漂白劑。雖然這些東西被認定是致胖因子的證據不足,但可以確定都是有害身體的物質。所以盡量不要使用拋棄式產品。
很可怕的是,在現在社會,塑膠已經成為生活必需品!但是塑膠製品真的很危險。有報告指出,如果孕婦體內囤積大量雙酚A,生出來的孩子將來很有可能會罹患憂鬱症等的精神疾病,或者是變胖。精神疾病與血清素,多巴胺等荷爾蒙有關。大多數的塑膠製品會《遺傳給下一代》,因為環境荷爾蒙不僅會讓母體荷爾蒙分泌失調,也會干擾胎兒的荷爾蒙分泌。
除了紙杯,寶特瓶,塑膠製品真是無所不在,各種器皿,奶瓶,奶嘴,吸管,塑膠袋,保鮮盒,塑膠保鮮膜,牙齒填充物,罐頭塗層,游泳圈,橡皮球,氣球,衛生紙,黏著劑,建材,ATM的感熱應紙全部都是塑膠材質的製品。
塑膠是化學合成樹脂的總稱,原料有千百萬種。如果仔細分辨,塑膠毒性的呈現方式及強度,彼此之間會有些許差異。但就算毒性有差異,可以肯定的是:世界上沒有安全的塑膠製品。
在製造塑膠製品時,經常會使用塑化劑:鄰苯二甲酸酯類,而它們也都是致胖因子。
在眾多危險的塑膠製品中,最該避免的是,經由嘴巴進入的塑膠,尤其要小心高油脂的食物與塑膠接觸,因為油脂最容易溶解塑膠,滲進食物後,小心塑化劑連同食物一起進入身體。
讓我們總結一下遠離致胖因子《塑膠》的聰明秘訣:
1.不要使用紙杯;
2.不使用塑膠保鮮盒,改用不鏽鋼製、琺瑯製、陶瓷製的替代品;
3.盡量不用保鮮膜,也盡量不食用微波食品;
4.超市的塑膠盛盤,一回到家馬上移裝;
5.少用廚房餐巾紙(因為再生紙製造過程可能有雙酚A污染);
6.少用寶特瓶;
7.少用鋁罐。因為鋁罐內部塗裝劑是雙酚A,尤其是高油脂的鮪魚罐頭、油漬沙丁魚罐頭、調理油等,請選擇玻璃裝)
8.避免氟素塗層。鐵氟龍加工鍋,不沾鍋等要避免,請選擇鐵鍋、不鏽鋼鍋、琺瑯鍋、陶瓷鍋。
9.避免塑膠製刮勺、飯匙,可選擇蜜蠟塗層的木製產品;
10.外食自備筷子跟餐具;
11燈罩避免塑膠製,或是換成LED燈泡,因為日光燈溫度會升高,造成致胖因子揮發在空氣中。
12.奶瓶奶嘴:選擇主體是玻璃製的奶瓶,奶嘴改用矽膠,比較不會有乳膠過敏和亞硝酸的問題。
第二:生活常見的鋁,汞和鉛。
以前的牙齒填充劑一律是汞。尤其是現在40歲以上,小時候曾經接受牙齒治療的族群,口腔內的填充物很有可能是汞。
除了牙齒填充劑,有的藥品,營養劑的塗層也含有汞。黑色眼線筆,睫毛膏等黑色系彩妝一樣含有汞。汞是我們日常生活中接觸最多的有害物質。
鋁其實也是有害金屬,鋁會損害骨骼健康,提高骨質酥鬆症的風險,也會影響大腦的健康,有罹患失智症的風險。
雖然人不會把鋁吃下去,但是致胖因子會溶出釋放到食品中,然後連同食品一起吃下肚。所以、燉滷神器雪平鍋,跟其他鋁製鍋具要小心。
此外,罐裝飲料,罐裝果汁,罐裝燒酒,鮪魚罐頭,或玉米罐頭的罐,最好都歸類在鋁製品。罐頭裡面最危險的,就是裝鮪魚等高油脂的罐頭食品。
聽到這裡,大家要不要跟小慧一起,盡量減少食用罐頭食品呢?當然,也要儘量減少鋁箔紙的使用頻率。
講到鋁,其實,藥品的塗層劑也大都是鋁的材質。紙袋內側是銀色的話,那很可能是鋁的成分。
制酸劑和腸胃藥也多含鋁,雖然這些藥可以輕易獲得,但是真的要小心。
還有,食品添加物,鹽巴,食品安定劑,泡打粉,甚至是鍋碗瓢盆都可能會讓我們吃到鋁。
因此,盡量避免接觸含有鋁的物品,就算頭痛或胃痛,也不要亂服成藥。
作者進一步提到:重金屬鉛導致羅馬帝國的滅亡!
羅馬帝國時代,葡萄酒桶的內側的塗層原料是鉛,鉛會溶解出來,讓葡萄酒的口感更甘甜,據說羅馬人很喜歡這樣的口感。羅馬的貴婦們,還每天使用含有大量鉛成分的白粉塗臉,據說因為喝有鉛的葡萄酒和塗抹含大量鉛的化妝品,上流社會人士很難成功生育孩子。羅馬人的平均壽命是40歲左右,算是相當短命。當時羅馬帝國的皇帝相當殘暴,據說是含鉛的葡萄酒讓皇帝精神錯亂,罹患精神與神經方面的疾病。羅馬帝國的水管也是鉛製品,除了上流社會飽受鉛害,一般平民百姓也在慢性攝取鉛毒。如果羅馬帝國沒有在日常用品,食用品中充滿鉛毒,也許世界史也會不一樣了
現代社會,最容易潛藏鉛毒的,就是口紅,眼影之類的彩妝產品。口紅裡的鉛成分,常常會吃下肚。鉛容易囤積在骨頭裡,到了一定年齡,鉛會從骨頭溶出。這個事實正是導致,女性停經症候群的原因之一,女性停經後,會出現情緒不穩,焦躁,易怒等症狀,這是因為血中的鉛升高,而之所以會如此,可能是來自骨頭內的鉛流竄至全身所致。於是流竄至全身的鉛,導致身體代謝功能異常,並促使發胖,也會引發骨質酥鬆症,腦神經障礙,高血壓,動脈硬化等,帶來許多不良的影響。所以大家一定要選擇有機,天然,無添加的商品。
第三:染髮劑裡的甲苯是神經毒物。
染髮劑的溶劑甲苯Toluene成分跟鉛一樣要小心。如果想把白髮染黑,建議使用植物性的天然染髮劑。除了甲苯,染髮劑通常會添加對苯二胺PPD成分,對苯二胺會讓頭皮發癢,甚至會引發皮膚炎。
指甲油裡面也有甲苯,而且還有鄰苯二甲酸等有機溶劑,這些都會引發慢性過敏,甚至會導致全身皮膚炎或身體浮腫的原因。
染髮劑裡的甲苯,會透過皮膚進入體內的「經皮毒」吸收,而「經皮毒」的吸收度,會因身體部位不同,而有所差異!其中,吸收度最高的部位是,血管密度高的黏膜周邊。除了嘴唇,肛門也是血管密佈的敏感部位。所以我們要避免選用有圖案,有香味的衛生紙。因為衛生紙圖案或香味,也都是人工色素和香精。前面第一個,塑膠單元介紹的塑化劑鄰苯二甲酸酯類,是人工色素、人工香精常用的成分。所以衛生紙要挑選無圖案、無香精,非再生紙的商品。也許考慮到環保,你會想用再生衛生紙,但是變成再生紙之前,印在紙上的成分,比如墨水成分的甲苯,鉛,塗層劑的雙酚A等,多少都會有所殘留。
黏膜除了嘴,肛門外,還有鼻腔,所以要小心芳香劑,芳香劑裡面有可怕的塑化劑鄰苯二甲酸酯類,而且它很容易跟空氣混合。廠商為了讓香味更持久,會將成分奈米化,換句話說,芳香劑的有毒成分,被極小化,更容易進入細胞裡面。所以我們不要用芳香劑來掩蓋臭味,首要之務是打掃、通風,使用空氣清淨機。
第四:看不見的電磁波,傷腦又傷心。
大自然中本來就有電磁波,問題是現在社會,會發生電磁波的機器大增,有研究報告指出,1995年起的十年裡,電磁波的放射量高了700萬倍。現在距離1995已經超過25年,電磁波的放射量多少,已經無法計算!
電磁波屬於一種強烈波動,如果腦部一直接受電磁波放射,當然會頭痛,就算沒有頭痛,神經細胞構造也會變形,甚至細胞死亡,因此才會說,暴露於電磁波下,容易有腦部不舒服或甚至會生病。
常見會放射電磁波的物品有:
高周波:微波爐,FM收音機,數位電視,手機,WIFI,GPS,藍芽,電動汽車等;
低周波:IH調理爐,高壓線,變電所,變壓器,調光器開關,電線,電毯,電烤箱,烤麵包機,水床等等。
變電所或高壓線的電磁波,是會穿透門,牆壁,玻璃,地板的。關於電磁波造成的危害,資料並不齊全,因為電動汽車,手機等會發射電磁波的機器,是最近幾年才普及的。
關於新科技的產品副作用,引起的危害健康的資訊,其研究進度,永遠追不上科技的進步。都是過了很久才揭露或公布這樣的資訊。
可是,已經有越來越多事實證明,電磁波會引發各種疾病。
具體來說,肥胖,糖尿病,飲食障礙,失智症,頭痛,耳鳴,失眠,癌症,憂鬱症,自閉症,ADHA注意力不足過動症,自律神經失調等,這些疾病都可以說是電磁波的危害所導致。
還有一個大家都有的習慣:手機擺在身邊睡覺,當心會變胖。
因為電磁波會讓腦內神經傳導物質失衡,控制食慾的中樞會變得不正常,容易攝食過量,並阻礙褪黑激素,和血清素賀爾蒙的作用。
褪黑激素除了能打造良好的睡眠品質,也會對胰島素和瘦體素產生作用,扮演著將代謝作用調整正常的重要角色,有抗憂鬱,抗焦慮,抗不安,抗老化的效果。
也就是說,如果因為電磁波導致褪黑激素分泌不足,代謝功能就無法正常運行,就會變胖,還會提早老化。
血清素又叫做,幸福賀爾蒙,如果分泌量過度缺乏,很容易引發糖癮。
如果你超愛吃飯和麵包,碰到糖果甜食巧克力就無法停下來的話,可能要懷疑自己是否受到電磁波的影響,罹患糖癮了。
電磁波還會影響(糖分代謝異常)。電磁波會阻礙體內醣類代謝功能,導致血糖無法下降,最後引發糖尿病。糖尿病可分為先天性胰島素不足的第一型糖尿病,以及後天胰島素阻抗的第二型糖尿病。有專家指出,因電磁波所引發糖分代謝異常所導致的糖尿病,為(第三型糖尿病)。
電磁波雖然吃不到,吸不到,碰不到,卻會直接傷害腸道,引起腸漏症,造成致胖因子的入口越來越大。
現代人的生活環境,每天都跟電磁波輻射相處,就算每天睡覺,卻很難利用睡覺時間修復腸道功能,腸漏症也因此無法獲得改善。想不到吧,電磁波跟狂食症,糖癮習習相關~
再次做個小結:遠離電磁波秘訣。
1. 電器不用時,盡量拔掉插頭(尤其是睡覺時);
2. 頭部兩公尺內,不放會放射電磁波的產品(手機,電腦,收音機,電視,驅動器,WIFI等等);
3. 不使用電熱被子,電熱毯,水床;
4. 選擇內部沒有金屬物品的床墊;
5. 手機不要放在胸前口袋,或腰間口袋,總之不要放身上,放包包可以;
6. 要使用抗電磁波產品,使用金字塔型奧剛石(金屬和樹脂比例相同的結晶石),或其他抗電磁波產品;
7. 如果把手機當鬧鐘使用,建議使用飛航模式;
8. WIFI分享器放在房間的話,睡覺時要拔掉電源;
9. 不要睡在有電線嵌入的牆壁附近,或電器品附近。
第五:提升解毒力的生活方式:
1攝取足夠的營養;
2攝取足夠的水分;
3讓身體吸進足夠的氧氣;
4多製造放鬆時間;
5全身日光浴;
6恢復腸胃健康,提高腸道免疫功能;
7盡量不碰致胖因子;
其實解毒就是能量依存反應,前提就是要有食物,水,空氣進入粒線體,製造能量。所以作者把解毒的第一個條件設定為攝取營養。因為攝取營養,才能吸收到製造能量來源的燃料,而且,這個能量元素,是解毒步驟二所需要的物質。這時候,腸道扮演重要的角色,所以平日守護腸道健康非常重要,請大家務必要遵守:不讓致胖因子進入體內,不要暴飲暴食,擁有優質的睡眠等原則。
解毒必須所有的營養素備齊,三大營養素的碳水化合物,蛋白質,脂肪,分別被轉化為單醣,氨基酸,脂肪酸和甘油等營養素。這些營養素會在粒線體被代謝,轉換為能量。
總之,身體不舒服必定有原因。通常原因就在於平時攝取的食物與周遭環境。請養成找出身體不適原因的習慣。毒物無所不在,與其對所處環境悲觀,不如積極面對,從今天開始實踐排毒生活!
最後小慧先介紹這本書的優點,標題淺顯易懂,當初小慧也是看了標題,覺得電磁波的防治真的很重要,所以開始閱讀,再來發現,日常生活中,真的是常常無意識的選擇了,對我們身體有壞影響的日用品或食品。其實開始注意之後,很多習慣都是可以改變的,像我本來每天都會買的熱咖啡外帶,看了本書後,會改為內用並且主動提醒店員不使用紙杯,要使用馬克杯。真的要外帶時,也盡量自帶杯子。每天都要使用的手機,也貼上了,作者建議的抗電磁波產品。
再說這本書的缺點,因為本書作者是日本東京的醫生,書後附錄的提升解毒力的食材,也些在日本才比較常見。還有作者說的抗電磁波產品,小慧在台灣沒有看到相關產品,是去日本旅遊時才購得的。
最後是小慧對這本書的心得:
時代不斷在進步,科技不停在創新。但是現代人也確實比以前有更多不同的疾病,也許就是現在才有的習慣或選擇所造成的。當我們只求方便快速,把手機放在床頭邊睡覺,而輕易受到電磁波的危害,或吃進超商的塑膠盒微波食品,或外帶熱食裝在塑膠袋,毒物都會慢慢腐蝕我們的健康。最可怕的是,有些人是不知道有些潛在危害,無意識的選擇有害的生活方式。看完這本書,小慧會更慎選日常用品,化妝品也選擇天然無添加的產品,選擇裝潢設計時,也會更考慮成分,我相信,習慣是可以改變的,好的選擇意識,是可以慢慢培養的。
讓我們杜絕環境賀爾蒙毒物,都活得更健康,提升解毒力,大家都順利正確瘦身。
恭喜你,讀完了(難怪你瘦不下來)這本書。我是愛讀書,也愛旅遊的小慧,請支持我為您付出的努力與誠意,花一秒鐘點讚,並訂閱這個頻道,然後將我的解讀轉貼給您的朋友,讓大家都知道,聽說你很棒!
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